Белковый торт с куриной грудкой для сушки

  • Кулинария (2527)
  • Выпечка (457)
  • Десерты (454)
  • Закуски (384)
  • Горячие блюда (375)
  • Салаты (371)
  • Идеи украшения блюд, стола. (164)
  • диета (123)
  • Готовим на скорую руку (64)
  • Супы, бульоны (60)
  • Торт, пирожное (50)
  • Заготовки (44)
  • Соус (41)
  • Напитки (41)
  • Пироги (33)
  • Блюда из овощей (32)
  • Блюда из птицы (30)
  • Блюда из мяса (28)
  • Блюда из рыбы (27)
  • Гарнир (24)
  • Национальная кухня (20)
  • Печенье (19)
  • Торт без выпечки (18)
  • Блины (5)
  • Блюда из грибов (3)
  • Пицца (2)
  • Готовим в горшочках (1)
  • Рукоделие (756)
  • Поделки из бумаги (472)
  • Букеты из конфет (74)
  • Идеи упаковки подарков (67)
  • Канзаши (45)
  • Пасха (43)
  • Декор бутылок (42)
  • Декупаж (21)
  • Мыловарение (19)
  • Цветы из ткани (18)
  • Цветы из бумаги (5)
  • Поделки из шпагата. Джутовых нитей (2)
  • Кинусайга (1)
  • Вышивка лентами (1)
  • Бисер (1)
  • Айрис фолдинг (1)
  • Вязание (629)
  • Крючок (218)
  • Спицы (143)
  • Узоры, мотивы крючком (19)
  • Вяжем детям (16)
  • Вязанные идеи (11)
  • Узоры, мотивы спицами (10)
  • Ирландское кружево (7)
  • Салфетки (5)
  • Шапки, шляпки (1)
  • Вязание на вилке (1)
  • Идеи (600)
  • Идеи на новый год (220)
  • Идеи подарков (145)
  • Шитье (468)
  • Шьем детям (6)
  • Топы, блузки (6)
  • Переделки (4)
  • Пончо (3)
  • Пальто (1)
  • Разное (317)
  • Поэзия (268)
  • Народная медицина (112)
  • Психология, Психиатрия (112)
  • Виноделие (58)
  • Дача, балкон (43)
  • Фотошоп (32)
  • медицина (29)
  • Ароматерапия (25)
  • Притчи (22)
  • Куклы (16)
  • Религия (15)
  • Подушки (15)
  • Поделки из бросового материала (13)
  • Сумки (9)
  • Цветы (8)
  • Бижутерия. Украшения своими руками (1)
  • Путешествия (1)
  • Масленица (1)
  • Поделки из одноразовой посуды (0)

Белковый торт с куриной грудкой для сушки

Для приготовления нам нужно:

10 белков,
2 желтка,
1 куриная грудка,
200 г нежирного творога,
зелень,
листья салата,
¼ стакана нежирного кефира,
соль, перец.

Читайте также:  Блюдо из баклажанов быстро и вкусно с мясом

Приступаем к приготовлению:

Смешиваем белки и желтки. На антипригарной сковороде жарим три блина из яиц. Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками. Смешиваем творог с зеленью и кефиром. Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.

По материалам www.liveinternet.ru

Уж лето не за горами, пора подумать о пляже и стройной фигуре. В этом вопросе как нельзя кстати будет мой рецепт, как приготовить белковый торт с куриной грудкой для сушки. Рецепт простой и доступный.

  • Белки 8 Штук
  • Желтки 2 Штуки
  • Куриная грудка 200 Грамм
  • Творог обезжиренный 200 Грамм
  • Петрушка 1/2 Пучка
  • Листья салата 6-8 Штук
  • Кефир 50 Грамм
    нежирный
  • Соль По вкусу

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности в слегка подсоленной воде.

Разбейте яйца, разделяя на белки и желтки, целых яиц понадобится всего два, от остальных берите только белки.

Немного присолите и хорошенько взбейте яичную массу ручным венчиком до однородного состояния.

Примерно разделите яичную массу на 3 части. Каждую часть обжарьте на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла или вообще без него.

У вас должно получиться три яичных блина.

Подготовьте начинку для торта. Нежирный творог смешайте с кефиром и измельченной петрушкой. Хорошо перемешайте массу, чтобы все ингредиенты соединились.

Отваренную куриную грудку порежьте мелким кубиком.

Начинайте собирать торт. Первый белковый блин смажьте творожной массой.

Сверху выложите куриную грудку.

Накройте все листьями салата.

Сверху положите следующий белковый блин и повторите процедуру.

Верхний третий блин украсьте по желанию. Для этого сгодятся помидоры черри, кусочки куриной грудки, консервированная кукуруза и т. д.

Читайте также:  Блинчики с мясом блинчики на молоке рецепт

Белковый торт с куриной грудкой для сушки готов. Кушайте с удовольствием!

По материалам povar.ru

Легкое и вкусное блюдо просто идеально подходит для здорового низкокалорийного питания. Такой тортик будет замечательным обедом или ужином всем худеющим и вполне допустим даже в разгрузочные дни.

В основе торта белковый омлет, который очень удачно сочетается с отварной куриной грудкой и легким творожным кремом.
В 100 граммах энергетическая Ценность: 63 ккал ; Белки 8,47 грамм, Жиры 2,39 грамм, Углеводы 1,9 грамм.

Ингредиенты:
Яйца белки 7 штук;
Яйца желтки 2 штуки;
Творог нежирный 200 грамм;
Йогурт натуральный 125 грамм;
Курятина грудка 200-300 грамм;
Листья салата;
Зелень, хорошо подходит укроп, но можно взять любую другую зелень по вкусу.
Соль и черный молотый перец по вкусу.

Птицеводство: актуальная информация о домашнем птицеводстве от А до Я.

Куриную грудку промойте и отварите с добавлением соли, черного перца, лаврового листа или с любыми любимыми специями.

Отделите белки от желтков. Смешайте 7 белков с двумя желтками, посолите, поперчите по вкусу и слегка взбейте венчиком. Разогретую сковороду с антипригарным покрытием смажьте при помощи кулинарной кисточки небольшим количеством растительного масла и пожарьте тонкие белковые омлеты, чем тоньше они получатся, тем вкуснее будет тортик. У меня обычно получается 5-6 штук маленьких яичных блинчиков. Сковородку смазывайте маслом только перед приготовлением первого белкового омлета, остальные готовятся на той капле масла, которая остается.

Отварную куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.

Легкий творожный крем:
творог перед приготовлением крема желательно протереть через сито или взбить блендером, но это не обязательно, крем вполне может быть и зернистым.

Мелко нарежьте зелень.

Листья салата хорошо промойте и отряхните.

Читайте также:  Вкусное тесто на пирожки с картошкой жареные

Смешайте творог с натуральным йогуртом и измельченной зеленью, слегка подсолите и поперчите по вкусу.

Собираем торт из белковых омлетов с курицей:
Смажьте первый омлет творожным кремом, выложите на него кусочки отварной куриной грудки и сверху листья салата. Накройте салат следующим белковым омлетом и повторяйте все слои соответственно количеству яичных блинчиков. Последним слоем будет белковый омлет.

Для пропитывания поставьте тортик в холодильник на несколько часов. Чтобы он не пропитался лишними запахами, желательно плотно накрыть пищевой пленкой или глубокой крышкой.

Наш супер диетический торт из белковых омлетов с курицей и легким творожным кремом готов.

Приятного всем аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

По материалам e-dietolog.ru